Politique de confidentialité

Responsable du traitement

Le responsable des traitements décrits ci-dessous est la SARL ZAFRAN (RCS Avignon 105 901 284), exploitant du restaurant ZAFRAN, 34 rue de la Bonneterie, 84000 Avignon.

Contact : zafranrestaurant84@gmail.com · 07 80 37 32 56.

Ce que le site ne fait pas

• Il n'existe ni compte client, ni newsletter. Seules les demandes de réservation sont transmises, via l'hébergeur, au restaurant.
• Il ne propose ni commande ni paiement en ligne.
• Il n'utilise aucun outil de mesure d'audience, de publicité ou de reciblage.

Traitements réalisés

1. Demande de réservation en ligne

Le formulaire de réservation est transmis via le service de formulaires de l'hébergeur Netlify, qui adresse la demande par e-mail au restaurant (zafranrestaurant84@gmail.com).

Données

Nom, téléphone, adresse électronique, date, heure, nombre de convives, demande particulière.

Finalité

Traiter et confirmer votre demande de table.

Base légale

Mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6.1.b du RGPD).

Conservation

Jusqu'à la date du repas, puis suppression de la messagerie et de l'espace Netlify [À VÉRIFIER – pratique réelle du restaurant]

Accès

Personnel du restaurant chargé des réservations.

Le champ « Demande particulière » peut recevoir une information sur une allergie ou un régime alimentaire. Cette information est utilisée uniquement pour adapter votre repas. Vous pouvez aussi la communiquer oralement sur place.

2. Échanges par téléphone ou courriel

Données

Coordonnées et contenu de vos messages (demande de devis de groupe, question, commande d'événement).

Finalité

Répondre à votre demande et, le cas échéant, établir un devis.

Base légale

Mesures précontractuelles ou intérêt légitime à répondre aux demandes reçues (art. 6.1.b et 6.1.f du RGPD).

Conservation

[À COMPLÉTER – durée de conservation des échanges]

Sous-traitant

La messagerie électronique du restaurant est fournie par Google (Gmail).

3. Hébergement et journaux techniques

Comme tout site, la consultation génère des données techniques (adresse IP, type de navigateur, pages demandées, date et heure) traitées par l'hébergeur Netlify pour assurer le fonctionnement et la sécurité du service. Base légale : intérêt légitime (art. 6.1.f). Durée : [À VÉRIFIER – durée de conservation des journaux chez Netlify].

4. Services tiers chargés par le site

• Google Fonts : les polices du site principal sont chargées depuis les serveurs de Google, qui reçoivent à cette occasion votre adresse IP.
• Google Maps : la carte n'est chargée qu'après votre accord. Voir la page Cookies.

5. Stockage local du navigateur

Le site mémorise dans votre navigateur la langue choisie, l'affichage de l'animation d'accueil et votre choix concernant Google Maps. Le détail figure sur la page Cookies.

Destinataires et sous-traitants

Vos données ne sont ni vendues ni cédées. Elles peuvent être traitées par les prestataires techniques suivants :

• Netlify, Inc. (hébergement du site), États-Unis.
• Google (messagerie Gmail, Google Fonts, Google Maps après accord), Irlande et États-Unis.
• Netlify Forms : réception et transmission des demandes de réservation.

Transferts hors de l'Union européenne

Netlify et Google peuvent traiter des données aux États-Unis. Ces transferts s'appuient sur les garanties prévues par le RGPD, notamment la décision d'adéquation relative au cadre UE–États-Unis de protection des données pour les entreprises certifiées, ou des clauses contractuelles types. [À VÉRIFIER – certification en vigueur de chaque prestataire]

Vos droits

Vous disposez de droits d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité, ainsi que du droit de retirer votre consentement à tout moment. La marche à suivre est détaillée sur la page Vos droits sur vos données.

Vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr/fr/plaintes.

Sécurité

Le site est servi en HTTPS. Les demandes de réservation sont transmises de manière chiffrée à l'hébergeur, puis par e-mail au restaurant, dont la messagerie doit être protégée.